蟹·文化Position

当前位置:主页蟹·文化公司新闻

咨询电话:400-6150-778
时鲜“六月黄”上市,苏州阳澄湖大闸蟹离你有

作者:admin  时间:2017-09-29 09:46  人气:

  夏至一过,苏州、上海等地陆续出现了大闸蟹“六月黄”。大闸蟹“六月黄”的上市也标识着2017年的“蟹季”悄然来临!那么,对于喜爱大闸蟹的民众来讲,是否能品尝到正宗阳澄湖大闸蟹了呢?
 
  大闸蟹“六月黄”其实是大闸蟹的“幼蟹”阶段,其产量本就不大,尤其是阳澄湖大闸蟹因为要供应秋季的大闸蟹需求,因而“六月黄”产量会更小。对于阳澄湖当地来讲,现在已经可以买到一些阳澄湖六月黄;但由于其产量小,全国其他地区很难买到正宗的阳澄湖六月黄。因此,对于大部分民众来说,吃到正宗阳澄湖大闸蟹,还需等待秋天阳澄湖“开湖”(预计今年开湖日期为9月20日左右)之后。
 
  “六月黄”的特点是酥脆可口、鲜味重、肉嫩且丰满,虽然个头较小但是煲汤或者辣炒都十分鲜美。尤其是进入8月份,螃蟹个头变大,且都有了蟹黄和蟹油,到时候味道会更加美味。
 
  阳澄湖本地之外,想吃到正宗阳澄湖大闸蟹就要等到九十月份了。

友情链接:常熟市虞山泓灵茶业商行 绗缝加工厂 常熟活动板房 相城木包装

Copyright © 2017 苏州市金阳王蟹业有限公司 版权所有   地址/Add:常熟市虞东路8号(虞东客运站对面)   电话/Tel:400-6150-778

技术支持:热点科技 苏ICP备19055100号-1

在线咨询
NO.1
NO.2
扫一扫

扫一扫
进入手机网站

服务热线
400-6150-778

返回顶部